A l'épreuve du goût — MYTF1 / Magasins U

Présenté par Christophe Beaugrand et diffusé sur MYTF1, À l’épreuve du goût met en compétition les professionnels des métiers de bouche des Magasins U : boulangers, bouchers, poissonniers, primeurs, fromagers et charcutiers-traiteurs.

Des sélections en région jusqu’à la finale, les épreuves permettent de découvrir leurs connaissances, leurs gestes et leur relation aux produits.

J’ai travaillé au développement du format, à la construction de sa mécanique, à l’enquête et à l’écriture des séquences. Le défi était de rendre la compétition facile à suivre tout en donnant une place aux participants : montrer leur savoir-faire, mais aussi les personnes qui exercent ces métiers au quotidien.

14 épisodes · Près de 200 professionnels sélectionnés


Mon rôle : développement éditorial, mécanique de jeu et écriture.



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José FANECO - Producteur artistique à Asnières-sur-Seine
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